近日，廣西自治區農業(yè)農村廳出臺了系列措施，拓市場(chǎng)、增總量、提品質(zhì)，提升廣西食用菌產(chǎn)業(yè)規模質(zhì)量效益和綜合競爭力，力爭全年食用菌鮮品總產(chǎn)量達到100萬(wàn)噸。

　　加強示范推廣和創(chuàng )新推動(dòng)。加快引進(jìn)榆黃蘑、大球蓋菇、秀珍菇、大杯蕈、黑皮雞樅等特色品種，選育抗逆性強、食藥兼用、豐產(chǎn)穩產(chǎn)、風(fēng)味鮮美、適宜設施化生產(chǎn)的優(yōu)良食用菌品種，推廣黑木耳“桂云3號”等自主選育的品種，為加強平菇、木耳、香菇、靈芝等優(yōu)質(zhì)菌種菌棒集中生產(chǎn)供應，壯大培育一批良種繁育基地。大力示范推廣林下仿野生、工廠(chǎng)化生產(chǎn)、稻菇輪作、間套種、反季節種植、菌渣再利用等先進(jìn)技術(shù)，擴大生產(chǎn)及種植規模。

　　因地施策，大力發(fā)展，新建，擴建一批高標準廠(chǎng)房設施(包括食用菌工廠(chǎng)化制棒生產(chǎn)、出菇車(chē)間、設施大棚等)，擴大食用菌全省種植規模。大力推廣食用菌工廠(chǎng)化生產(chǎn)技術(shù)，著(zhù)重提升設施食用菌生產(chǎn)水平，聚焦優(yōu)勢品種，提高秀珍菇、雙孢蘑菇、銀耳等優(yōu)勢品種的生產(chǎn)占比。加速推進(jìn)食用菌制棒養菌出菇全程工廠(chǎng)化，大力發(fā)展龍頭企業(yè)，各涉市區今年年內爭取引進(jìn)或新增培育以食用菌為主導產(chǎn)業(yè)，市級以上行政單位，農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)不得少于1家，全力推進(jìn)專(zhuān)業(yè)化分工企業(yè)集中制棒及農戶(hù)分散出菇的生產(chǎn)模式。